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一、厨房设备产品介绍
1.性能特点：
采用日本循环热风干式消毒工艺，消毒*，达到国家消毒卫生标准。
容量大、效率高。
消毒温度、时间可控，数字显示，直观准确、操作方便。
特制的高效蒸汽加热器及保温结构，加热迅速、温度均匀、节能省时。
内设隔栅、高度可调、配有不锈钢筐，适合不同规格餐具。
全不锈钢制作，外形美观。
二、技术参数
| 外形尺寸 | 消毒筐尺寸 | 生产能力 | 加热方式 | 电 功 率 | 蒸汽耗量 | 蒸汽压力 | 蒸汽接口 |
电：1870*950*1888mm 蒸汽：2226*950*1888mm | 365*395*200MM（外），345*315*190mm(内) | 40筐/次 （快餐盘 355*265*25mm/84个/筐，餐碗口径φ115*45mm/ 145个/筐） | 电/蒸汽加热 | E=18.75KW/380V S=0.75KW/380V | 28kg/h | 0.3-0.4Mpa | DN20 |
