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一、厨房设备产品介绍
1.性能特点：
采用热风循环工艺，可持续保证食品的安全温度.
消毒温度、时间可控，数字显示，直观准确、操作方便。
特制的高效蒸汽加热器及保温结构，加热迅速、温度均匀、节能省时。
内设隔栅、高度可调、配有不锈钢筐，适合不同规格餐具。
全不锈钢制作，外形美观。
二、技术参数
| 外形尺寸 | 消毒筐尺寸 | 生产能力 | 加热方式 | 电功率 | 蒸汽耗量 | 蒸汽压力 | 蒸汽接口 |
电：935*950*1888mm 蒸汽：1346*950*1888mm | 365*395*200mm | 20筐/次（快餐盘355*265*25/个/筐，餐碗口径φ115*45mm/个/筐） | 电/蒸汽加热 | E=12.75/380V S=0.75KW/380V | 28kg/h | 0.3-0.4Mpa | DN20 |
