冷风干燥说明

冷风干燥箱是针对小产量生产加工的干燥设备。经冷风干燥加工的食品能够zui大限度的保持原有品质、色泽。干燥温度10℃～30℃可调：目前我公司开发出多系列冷风干燥设备，适用于食品、医药、化工等行业。

1、水产冷风干燥机；适用于鱿鱼、鲍鱼、海参、贝类、鱼片等低温冷风干燥；

2、肉禽类冷风干燥机；板鸭、鸡、风肉、牛肉、蜡肉、香肠、火腿等适用；

3、果脯类冷热风干燥装置；芒果干、青梅干、草莓干、菠萝干等各种果脯蜜饯类适用；

4、医药化工低温干燥设备；应用于中草药、医药片剂、化工原料及产品的干燥。

干燥原理

负压型冷风干燥机，是利用水分在低气压下沸点较低，物料的水分蒸发速度快的特性设计的干燥设备，食品物料在负压状态下的同时，低温干燥空气强制循环于食品物料之间，空气在循环中不断吸收食品物料表面水分，达到饱和状态的空气经冷却器冷却析出水分排出库外，达到干燥目的。

运行模式

电控系统我们采用PLC或微电脑控制，精确的控制设备运行的状态，系统智能化控制。在食品物料入库初期库内温度、湿度处于较高状态。机组运行降温干燥模式，机组产生的热量由换热器排到大气中。当库内温度降到设定温度时，机组进行调温运行模式、在恒定的温度对食品干燥。在食品干燥末期库内，库内的温度、湿度及食品的含湿较小，此时机组运行在升温模式，把库内的空气相对湿度降至更小，使食品的水分减少。

集成一体化设计：

采用新型高效压缩机，主要部件均采用丹佛斯、艾可等，具有高效率、低噪音、低震动、使用寿命长等特点。主机可根据客户要求定做多系统、多机头的非标设备，进一步提高稳定性、灵活性。

公司简介

厦门冰威制冷设备有限公司在冷风干燥、冷冻冷藏及工业工艺冷却方面有着多年的设计施工经验，我们凭着通过丰富实践，取得精确数值，zui合理的配置设备；配置*的主机，控制元件，使机组*平稳，高效运行；掌握zui合理的干燥温度工况，适用各种不同特性的干制品加工。我们将根据客户的要求提供详细的技术方案。咨询洽谈。