GH-009B坡形九棍香肠机
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广州惠辉机械设备有限公司
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采用自动 恒温控制,滚轴360℃旋转,受热均匀。 香肠和滚筒接触,缩短了烧烤的时间,节省电能损耗。
使用方法: 1、将机器直接放在表面*平坦而坚硬的场所(如柜台), 2、检查电源插座和机器用电规格*后,插稳电源。 3,开动机器,排放好香肠烤至香肠熟透,表面发出油亮,即可出售,各类调味酱料,如蜜糖、香油等,可同时加调。注:销量较大时,将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热,可缩短烤制时间。在通常状态时,调恒温掣于100-150~C。
操作机器注意事项:
1、应由人员熟练机器设备。 2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。 3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。 4、禁止将冷水泼在干燥的机器上. 5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,以免变得干硬。 6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免烫伤。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。
清洁机器的方法及注章事项:
1、加热钮置于“O”,待自然降温后,在不关闭滚动钮的情况下.先用湿布覆盖在滚轴表面,待粘着物软化后,开始清理机器. 2、用充分浸湿的软布,轻拭每一根滚轴,直到*干净为止。擦拭方向须从轴末端向中间擦,如此可以尽量使粘着物脱离滚轴,并且避免掉进轴承中,造成故障。 3、滚轴擦拭干净后,请关闭电源,拔下插头,取出底盘,用热肥皂水或洗涤灵擦洗后,用水冲净,加放底盘。 4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分,直至*干净。 5、安置场所,应没有日光直射,没有灰尘,有良好的通风。
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