红薯清洗去皮机主要由电机、变速器、7-12支毛棍等组成，有800型，1200型，1500型，2000型四种型号，是我们厂吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的，采用毛刷原理,广泛适用于圆形，椭圆形果蔬比如生姜、胡萝卜、山芋、马铃薯、南瓜、红薯、猕猴桃、椰果等根薯类蔬菜的清洗、脱皮。

该机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，刷辊材料经特殊工艺处理（采用尼龙线绳轧制而成），经久耐用，耐磨性能好。箱体采用优质不锈钢材质，不锈蚀、清洁卫生。特别适合各大专院校，食堂，酒店。占地少，损耗率小，用电少。省时，省力。可根据客户要求定制。

红薯清洗去皮机是根据蔬菜、果类食品加工行业发展的迫切需求而设计制作的，毛刷清洗去皮机适用于胡萝卜、生姜清洗去皮和相关硬蔬菜的电动清洗去皮，具有结构简单、实用，使用操作方便，拆卸、更换配件容易，外形美观等特点。设备工作原理是利用毛辊的转动来去掉附着在胡萝卜等蔬菜上的泥土（用毛辊丝较硬的毛辊可直接去皮），大型毛刷去皮机上部设有喷淋水管，毛刷清洗去皮机可对物料进行喷淋冲洗。每隔一定时间，打开清洗去皮机设备端部出料口，物料排除设备。
用途：清洗去皮机是公司专门为胡萝卜、土豆、地瓜、大姜及猕猴桃等水果蔬菜清洗或去皮而设计制造的实用型设备。当物料进入卧式旋转的毛刷辊内，经毛刷滚反复不停在毛刷清洗去皮机同一旋转方向（由高到低）互相磨擦，大型毛刷土豆去皮机达到清洗去皮的目的。整机不锈钢制成，能充分适应加工中心的潮湿环境，清洗去皮机机身、机架不生锈，增加本机的使用寿命。

容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，毛刷去皮机清洗辊为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料，脱皮为加硬材料,两者皆经久耐用，耐磨性能相当好。