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酒净化催陈一体机1吨——是合肥酿酒技术服务中心继九十年代成功研发出*:“酒降固、除浊、抗冷一体机”科技成果之后的又一研发力作。
是我国传统产业——酒类生产迈向现代化企业,实现工业规模生产的又一次革命。
合肥大汉历经近十年潜心研究探索,近千次的重组、配对萃取技术实验,终于研制开发出了具有技术的纳米级特性的超高分子团新材料及净化催醇配套装置。
该新材料的成功研发,*解决了目前国内酒类处理设备采用吸附交换树脂存在的伤脂、脱色、异味等二次污染现象和使用时必需先饱和主体香脂而浪费大量原酒、易堵塞、再生麻烦等缺点。
酒净化催陈一体机1吨新型的净化催醇一体机具有以下显著特点:
1、除固效果好,周期长;
2、除浊*,酒体光亮、透明度高;
3、抗冷至—20C,主体香脂成分无损伤,保持原有酒型风格;
4、可有效解决新酒中的燥辣味、糙味、邪杂味、苦涩味、水嗅味等;
5、催醇效果好,口感更醇正、柔和,相当于自然老熟2年;
6、范围广—适用各种香型酒的处理,并保持各种香型酒的*风格;
公司研制的家家兴牌熟料高产酒曲,是目前*的熟料高产酒曲。它属纯生物复合制剂,能将任何生物淀粉*糖化,将糖分*发酵转化为酒。具有出酒率高(50度白酒、玉米70%-75%,大米90%-95%),省工、省时、省燃料等优点,其酿制出的酒比传统小锅酒的味道还要好。酒源牌生料高产酒曲,具有出酒率高(50度白酒、玉米70%-80%,大米90%-*),无生味、异味、发酵快、耐高温、发酵*,带有传统酒的口味等优点,它是目前的生料酒曲。