炸鸭炉简介
炸鸭炉也叫京式压力炸鸭炉,爆烤鸡鸭炉,根据西式炸鸭和传统的中式烧鸭的生产工艺特点而,整体由不锈钢材料、电子定时、自动控压排气。超压保险,采用低温高压原理,炸制的食品外酥里嫩,色泽鲜明、香气扑鼻,能保持食物的原有营养成份。炸鸭炉除用于炸鸭外,可以炸鸡、炸鸭、炸鹅、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鱼、炸排骨、炸羊肉等各种肉类等。
适用于各饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂食堂及个人经营。具有各项能源消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点,确是国内目前式的食品机械设备。该产品有电、电气两用型,耗气量低,为客户提供多种选择,购买该机奉送的科学秘方。
气、电两用炸鸭炉
规格:1120X500X1180mm
包装:木箱
功率:4-10千瓦
容量:25KG
产量:30KG/h
容油量:30公斤
燃气种类:液化气石油
气温度范围:20-300℃
耗气量:0.1kg/h