羊肉高速变频斩拌机/诸城聚信斩拌机生产厂家/斩拌机多少钱 高速斩拌机厂家
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ZB-125羊肉高速变频斩拌机/诸城聚信斩拌机生产厂家/斩拌机多少钱 高速斩拌机厂家

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2024-06-11 14:20:45
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产品简介

羊肉高速变频斩拌机/诸城聚信斩拌机生产厂家/斩拌机多少钱 可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工,刀高速旋转,可以缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料的天然色泽。广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。

详细介绍

一、羊肉高速变频斩拌机/诸城聚信斩拌机生产厂家/斩拌机多少钱 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的要求。

二、羊肉高速变频斩拌机/诸城聚信斩拌机生产厂家/斩拌机多少钱  特点:

1选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-4500/min间任意调整,刀刃锋利耐用、高速运行平稳。该机噪音小,效率高,

2 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅经加工中心一处成型。为全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。

3 斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

4 主轴经高频淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速运行状态下,运行平稳、无噪音,斩刀与斩拌锅间隙小于1.5mm,确保斩拌效果。
5.该产品采用防水电脑控制器,使用安全可靠

6.配有出料器,出料方便、干净。

三、

斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎,还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速,可以大大缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的天然色泽和风味。

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