概述
超高温瞬时灭菌机(超高温瞬间灭菌机)适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰、及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌,也可以用于流体物料的灭菌。本设备的进料与出料均采用三通旋塞,流量可以根据需要调节,使用可靠。
特点:
1、连续生产,灭菌时间极短。
2、由于受热时间短可获得优质产品。
3、由于采用超高温灭菌,故灭菌效果特佳。
4、与离心泵或高压均质机串联使用,应用范围很广,适宜于高粘度物料的灭菌。
5、由于设计上采用有冷热料的热交换器具有废热利用的经济效果,故蒸汽消耗量小。
技术参数 型号 | 处理物料名称 | 生产能力 T/H | 物料进口温度℃ | 物料杀菌温度℃ | 物料出口温度℃ | 加热介质及进口温度℃ | 冷却水及进口温度℃ | HTST- □ -5/5 | 牛奶 | 1-5 | 5 | 85 ( 15S ) | 5 | 热水 90 | 冰水 1 | HTST- □ -5/45 | 牛奶 | 1-5 | 5 | 95 ( 300S ) | 45 | 热水 100 | 冷却水 25 | UHT- □ -5/5 | 牛奶 | 1-5 | 5 | 137 ( 4S ) | 5 | 热水 142 | 冰水 1 | UHT- □ -50/5 | 牛奶 | 1-5 | 50 | 137 ( 4S ) | 90 | 热水 142 | 冷却水 25 | UHT- □ -25/90 | 牛奶 | 1-5 | 25 | 121 ( 10S ) 135 ( 5S ) | 45 | 热水 140 | 冷却水 25 | HTST- □ -50/45 | 牛奶 | 1-5 | 50 | 95 ( 300S ) | 5 | 热水 100 | 冷却水 25 |
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