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肉丸机主要用于鸡肉丸,鱼丸,虾丸,猪肉丸,牛肉丸,羊肉丸,蔬菜丸等。肉丸生产线的主要设备有绞肉机,刨肉机,抖馅机,肉丸机,成型水槽,油炸生产设备等。天津肉丸机可用于制作水饺馅,包子馅。每个重量误差±1克,是制作肉丸中的多用途设备。
丸子的前景如何呢
水氽的鸡肉丸、鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。适宜于超市、配餐中心、副食品商场、餐饮摊点的现做鲜卖,亦适宜于肉、鱼、蔬菜加工厂的批量生产和销售使用。
1. 批发市场:直接批发给零售商,每天批发300-400斤,每斤利润1.5-3元,每月利润元。
2. 肉菜市场:在每个肉菜市场设一个点,以丸子系列做成连锁的形式,冰柜展示销售。
3. 超级市场:现内地的超级市场每天销售100-300左右,能到2-3家超市,每斤利润2-3元,月利润12元。
4. 火锅店:5-10家生意兴隆的火锅店,前期根据生产好坏派送,连续送一个星期,这样火锅店就能迎来大量的回头客,每家店各种肉丸销10-20斤/天,每斤利润2-3元,月利润3元
5. 各区各类休闲小吃店:直接配送各类休闲小吃店,每个店每天的销量也在15-30,每斤利润2-3元,能5-10家,