吊白块（干粉）检测管食品安全检测仪便携式食品安全检测仪-,实验室食品安全检测郑州宏朗仪器设备有限公司手机版

产品简介

吊白块（干粉）检测管吊白块系以甲醛结合亚硫酸氢钠还原制得，在食品加工中具有漂白、提高食品弹性及产量作用。食品中的吊白块经水浸泡一定时间后，会分解成甲醛和亚硫酸（氢）钠，其中的甲醛会与检测管发生特异性反应并生成紫红色的络合物，络合物颜色的深浅与吊白块的浓度成正比。

【试剂名称】吊白块快速检测管吊白块（干粉）检测管

【试剂用途】检测食品中的吊白块。

【规格】 100次。

【贮藏】常温，避光。

【包装】检测管100支/包。

【适用范围】吊白块（干粉）检测管

【参考标准】 GB/T 5009.45-2003、Q/FJC 005-2010。

【原理】吊白块系以甲醛结合亚硫酸氢钠还原制得，在食品加工中具有漂白、提高食品弹性及产量作用。食品中的吊白块经水浸泡一定时间后，会分解成甲醛和亚硫酸（氢）钠，其中的甲醛会与检测管发生特异性反应并生成紫红色的络合物，络合物颜色的深浅与吊白块的浓度成正比。