多台连续酸菜巴氏杀菌线运往黑龙江
时间：2024-11-12 阅读：40
东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成，具有东北地方特色。酸菜，古称菹，《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》，详细介绍了白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。白菜经乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的菌)发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体有利。如今有了互联网的宣传，东北酸菜也是遍布大江南北了，这不又到了做酸菜的时候啦！感谢客户对我们的支持，沟通几月终于制定好客户满意的设备。
巴氏杀菌线整机采用优质SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，不锈钢带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养，操作机维护方便等特点，于目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98℃内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是软包装袋、罐头等食品加工行业的理想设备。