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可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等
性能介绍:
1、锅盖由椭圆型封头与承压法兰组焊成型,锅体是由椭圆型封头+直边+锅口法兰组成的结构形式,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点;
2、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的快速效率加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备;
3、利用盘管循环蒸汽间接加热,使锅内温度更均匀;
4、蒸煮出料时锅内汤汁不需要排出可连续使用,节约了能源;
5、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤;
6、全不锈钢制作,自动化控制,维修简单,使用寿命长。
主要技术参数:
规格型号 | SD-300L |
锅体直径 | 1100mm |
设备材质 | SUS304不锈钢 |
锅体容量 | 300L |
加热方式 | 电加热 |
加热功率 | 45KW |
外型尺寸 | 1680*1310*1500mm |