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该生产线用于将新鲜的马铃薯清洗脱皮后，通过不同的刀加工成平片，波浪片或者条状，加工之后的马铃薯片或者条经过漂烫，沥干，油炸调味成为香脆可口的油炸鲜切马铃薯片或马铃薯条。
产量 | 100kg/hr | 200kg/hr | 300kg/hr | 500kg/hr |
原料：马铃薯，圆形，尺寸在40至60毫米之间，含有20%干物质和小于1.5%的糖。 | 400 Kg | 800 Kg | 1200 kg | 2000 kg |
食用油/棕榈油 | 35 Kg/hr | 70 kg/hr | 105 Kg/hr | 140 Kg/hr |
口味：取决于配方通常是6 - 8% | 6 - 8 Kg/hr | 15 kg/hr | 22 Kg/hr | 30 kg/hr |
空间：机器的操作和维护空间 | 30 X 6 X 5 meters | 40 x 6 x 5 meters | 48 x 6 x 5 meters | 55 x 8 x 6 meters |
