舒克机械专业专注食品机械设计研发制造，实验型真空斩拌机是我公司根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。小型斩拌机斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏、从而zui大限度保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。实验型真空斩拌机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮，筋腱等粗纤维和富合胶原蛋白的原料。 

诸城舒克机械是生产、绞肉机的专业厂家。多年来一直致力于食品机械的研发和制造，是中国食品机械行业中集产品研发、制造、销售、服务为一体的实体企业。在“创新求实”的经营理念下，研发并制造出工艺*、质量稳定、功能zui全、性能*、大型斩拌机。以“高性价比的定位，高标准的质量，优质的服务”为原则，培育出一批通工艺、精技术、高素质的生产队伍和售后服务队伍。