猪蹄全自动杀菌锅 高温短时杀菌。工艺水温度高，缩短了升温时间，提高了工作效率。节约能源。温度控制稳定，整个杀菌过程采用PLC全自动控制。

猪蹄全自动杀菌锅 基本性能：

本设备配置两套管路，一套为半自动设备，一套为手动设备，手动设备是用来预防半自动设备突然出现故障而配备的。设计的排气系统为自动排气，无需人工控制，节约了人力和时间。
比常规杀菌锅增加一部分阀门管道，适合各类包装的食品杀菌。
1.自动控温，自动控压，自动控制时间，时间到后配有自动报警装置，让您的操作不再繁琐。
2. 均一的水流转换方式，温度均一，*。
3.杀菌温度控制精度±0.5℃以内。
4.锅内各点温度差（热分布）±0.3℃。
5.节约能源，本机杀菌过程中用的工作介质可循环使用，节约了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。

 设备特点：

1、高温短时杀菌。工艺水温度高，缩短了升温时间，提高了工作效率。

2、节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用，节省了能源、时间及人力，降低了生产成本；

3、温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，使用工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，杜绝了杀菌过程中出现的死角现象，产品品质得到保证；

4、整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在正负0.5摄氏度内，可多阶段加热，节约能源；配有F值测量功能；可存储100个杀菌公式；

5、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好；

6、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺配方自动完成，配方设有多级密码，杜绝了误操作的可能性；

7、设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态；

8、釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温，降低了釜体的热量损失，节约了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；

9、釜内高有三重安全连锁装置，可有效的防止工人误操作，避免事故的发生；

10、采用双安全阀和双压力传感控制，杜绝安全隐患。