夹层加热锅18607022980

JYG-200夹层加热锅18607022980

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具体成交价以合同协议为准
2024-04-04 21:57:01
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九江精业食品机械有限公司

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产品简介

1、夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热;天然汽、液化汽),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

详细介绍

 

产品简介
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式可倾式搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品分类:
1、本设备结构形式为:立式(固定)夹层锅可倾式夹层锅
  2、按加热方式分为:电加热夹层锅蒸汽加热夹层锅燃气加热夹层锅
产品结构
是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

 

技术性能
1容积:
立式:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。(规格大小可根据客户要求非标设计定做)
可倾式:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。(规格大小可根据客户要求非标设计定做)
2结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;内外全不锈钢。
4带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5搅拌转速:23r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮边刮底搅拌。
6支脚形式:立式锅体:三棱锥形式、圆管式;可倾式锅体:槽形支架式。
7设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

夹层锅系列:http://www.jjjyjx.com/productslist1_1_.html
蒸煮锅系列:http://www.jjjyjx.com/productslist1_4_.html
杀菌锅系列:http://www.jjjyjx.com/productslist1_2_.html
不锈钢罐系列:http://www.jjjyjx.com/productslist1_5_.html
超高温瞬时灭菌机:http://www.jjjyjx.com/productslist1_28_.html
乳品饮料系列:http://www.jjjyjx.com/productslist1_3_.html
生产线交钥匙工程:http://www.jjjyjx.com/productslist1_6_.html

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