肉丸打浆机的联动：

  联运多台打浆机串联，安在同一机架，由一台电动机带动，称为联动。联运时，各台打浆机筛筒孔眼大小不同前道比的道大，即一道比一道细。

肉丸打浆机结构：

A、圆筒筛：筒身用0.35～1.20mm厚的不锈钢板冲孔弯曲成国，圆后焊接，两边焊有加强圈，或由两个半圆体由螺钉连接而成筒体，水平安在机壳内部。

B、轴：装有使物料移向破碎浆叶，螺旋推进器，擦碎物料的两块刮板，刮板用螺栓和轴上的夹持器相连，调整螺栓可调节刮板与筛壁间距。对称安装在轴丙侧，与轴经有一夹角―――导程角。

C、下料斗收集漏斗、机架、传动系统。

物料在圆筒筛内运动速度的调节：

1）调节导程角和间距是否合理，可通过含汁率高低判断（用手使劲捏渣，有汁液流出说明含汁率高，高时，导程角和间距都应小些，含汁率低时，可大些，可只调整其中一个，可达良好效果。

2）轴转速快，物料移动速度快，打浆时间少，导程角大移动速度快，打浆时间少，操作时只需调节一个参数，通常采用调整导程角：因为

①末采用无级调速装置，更换传动件较麻烦，调整导程角较方便，可在适用范围内任意调整角度；

②导程角变动对物料移动速度比改变转速的影响大得多。

注意事项：

影响打浆机物料擦碎程度的因素

（1）物料本身的性质

（2）导程角1.52.0（有3°）

（3）筛孔总面积占筛筒总面积百分率：50%

（4）棍棒与内壁间距：1～4mm

（5）筛孔直径：0.4～1.5mm，原料不同和加工要求不同，可调换不同孔径的筛筒。

（6）轴的转速

使用时主要调整（6）、（5）、（4）