食品添加剂微波干燥杀菌设备的概述：
微波干燥杀菌机可广泛应用于各大添加剂及调味品生产厂家，是添加剂及调味品厂家提高产品质量的*途径！ 　 
主要加工对象：各种添加剂如:酸味剂,护色剂,防腐剂,抗结剂 ,乳化剂,甜味剂 ,漂白剂 , 面粉处理剂 ,食用香精香料剂 ,食品原辅材料等 各种调味品如:广式调料、川式调料、港式调料、西式调料等；涮羊肉调料；火锅调料、糟货调料等；辣味调味品（辣椒、胡椒、芥茉等）；味粉类（胡椒粉、沙姜粉、大蒜粉、鸡粉等）；鲜味调味品（味精、虾油、鱼露、蚝油等）；香味调味品（花椒、八角、料酒、葱、蒜等）；复合味的调味品：油咖喱、甜面酱、乳腐汁、花椒盐；各种袋装调料包：方便面调料包等。

微波干燥杀菌机采用微波对香精香料进行干燥、杀菌具有以下优点：
1. 产品品质高：产品的香味浓厚、均匀、色泽亮丽。
2. 营养成分高：微波杀菌是通过特殊热效应和非热效应杀菌，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的杀菌效果。实践表明，一般杀菌温度在75～80℃就能达到效果，此外，微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，且有膨化效果。如常规势力处理的蔬菜保留的*是46%～50%，而微波处理是60～90%；常规加热猪肝*保持率为58%，而微波加热为84%。
3. 节能：微波是直接对物料进行作用，没有经过中间换热环节，因而没有额外的热能损耗，加热腔内和设备本身不会发热，所以热效率*，生产环境也得到明显改善，比远红外加热干燥、杀菌省电30%。
4. 环保：在加热干燥、杀菌过程中，无废水、废气等产生，是一种无害的*，设备运行时噪音小，对环境产生的温度低，*地改善了劳动条件，让员工有个舒适的生产环境；设备节省占地面积，搬迁方便。
5. 操作简便：设备即开即用，没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调，传送速度无级可调。
6. 方便后工序处理：因微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助。

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