瓜子蒸煮锅介绍

       被广泛应用于食品、乳品行业，医药等各个领域。杀菌锅可以延长食品的保存期，需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌，既杀灭食品中可能的致病菌，又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。　

     瓜子煮锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等结构组成。　　

    杀菌锅锅盖采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

瓜子蒸煮锅特点
    锅盖由椭圆型封头与承压法兰组焊成型，锅体是由椭圆型封头 直边 锅口法兰组成的结构形式，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。广泛应用于各种小型粽子生产等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。


技术参数：
1、设备型号：JYZ-100～500
2、有效容积：100L～500L（按水密度比例）
3、锅体材质：SUS304（不锈钢）
4、结构形式：固定式（立式）和可倾式（具体根据用户要求定）
5、加热方式：蒸汽加热（Z）、电加热（D）、燃气加热（R） （具体可根据客户要求选择）