旋转式杀菌锅

旋转式杀菌锅

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2024-01-06 20:45:39
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诸城市华昌机械有限公司

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产品简介

旋转式杀菌锅 本设备不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理,而且它特别适用于高粘度和大容量之制品。例 如:八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭饮品等产品。

详细介绍


 

 旋转式杀菌锅不但可以用于各种饮料、食品的杀菌处理,而且它特别适用于高粘度和大容量之制品。例     如:八宝粥、肉酱、肉罐头、鱼罐头、米饭饮品等产品。

 旋转式杀菌锅适用范围:易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装等。

 

          ① 冷却水回收再利用功能

          ② 能将杀菌终了的高温热水通过泵送回热水罐,待重复使用。此套设备与蒸汽型杀菌罐比较,  一个循环生产可节约50%之蒸汽。




优点
1、设备消化吸收国外的高压灭菌装置*技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺*、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,设备经*安全检查合格、保护装置安全可靠。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中,食品中的微生物将有不同的变化,有的可能被消灭,有的可能被破坏,这是一种不好的现象。与此同时,食品本身的品质,营养成份及包装物外形等也将起变化,这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的zui大目的就是把致病菌、产毒菌杀死,而使食品本身只应受到zui小的影响,高温短时间的杀菌方法是完*达到上述目的。
4、采用蒸汽作加热介质,热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。
5、升温时间短,载货小车在罐内连续的回转,加快了热传导速度,也缩短了升温时间。

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