微波葛根粉杀菌设备类别型号：隧道式 QW-20HM6
微波频率：2450MHz±50Hz
输入视在功率：≤30KVA
微波输出功率：≥20KW（可调）
外型尺寸：11200×1165×1700mm
执行标准：微波泄漏符合国家GB10436-89标准
符合国家GB5226电气安全标准
葛根粉灭菌设备采用频率为2450MHZ的微波源。
主要用于粉状，颗粒状，片状或胶体状的食品，药品，调味品等需要干燥杀菌的产品。
葛根粉干燥杀菌机主要靠生物效应和热效应。 
微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变 细胞膜的通透性能，造成细胞营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。
在一定强度微波场的作用下，食品中的虫类和菌体也会因分子极化驰豫同时吸收微波能升温。由于它们是凝聚态介质，分子间强作用力加剧了微波能向热能的能态转化。从而使体内蛋白质同时受到无极性热运动和极性转动两个方面的作用，使其空间结构变化或破坏而使其蛋白质变性。蛋白质变性后，其溶解度、粘度、膨胀性、渗透性、稳定性都会发生明显变化，而失去生物活性。
微波杀菌与高温杀菌相比，有以下特点：①杀菌温度低，速度快，②使物体能内外整体杀菌，③不破坏物体原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。
葛根粉杀菌机为非标设备。技术参数及报价仅供参考。我们可以根据你的需求定制设备。欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。咨询电话：１５８１７１８８３３８，宋友谊
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