全不锈钢夹层锅厂家主要为SU304材料成，以蒸气为介质，通过一定压力的蒸气来加热物料，具有受热面积大，加热均匀，加热速度快等优点。夹层锅按形式可分为立式夹层锅和可倾式夹层锅两种。该设备主要用于乳品.饮料.制药和化工等行业对物料的蒸煮和浓缩作用。可根据客户的具体要求制定不同的容积和搅拌系统。

全不锈钢夹层锅厂家具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

维护保养：
 
1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。