如今茶事业发展的势头是相当不错，茶叶连锁加盟店如雨后春笋般的出现在各大街小巷，为了满足人们不断的需求，茶行业方面需要注意的问题也越来越多，针对茶叶如何保鲜问题，世瑞制冷给大家分享一下。

水分对茶叶贮存影响很大，水分太高对茶叶保存是不利的。因此，茶叶采摘后，需要脱掉水分。通常要求水分在3%～6%之间。茶叶冷藏要求的温度一般在0℃～8℃之间比较好，过高或者过低的温度，都不合适。冷藏柜区域相对湿度不应超过70%。

针对茶叶入库、库内、库后需要注意的内容是：

　　1.茶叶库使用之前，应*行清扫、消毒。使用过程中，尽量少开门。每一次开门，都会影响库内温湿度的稳定。但是清库时，要开门换气。

　　2.茶叶出库时，必须先将茶叶袋放在库外，待温度回升到接近环境温度后才可打开。否则，空气中的水分会在茶叶上凝结，造成茶叶变质。

　　3.茶叶冷库要定期换气，以排除库内异味。同时，不同品种茶叶，贮存在不同单元内。如果放在同一库房，要采取措施防止串味。

世瑞制冷设备有限公司生产的茶叶冷藏柜，茶叶保鲜柜，茶叶冷藏库，质量*。外观精美。是您储存茶叶的好帮手。