该酥饼生产线在FQSM-I型机的基础上增加一道压辊，使皮层次更均匀。主要用于各式酥饼，如酥式月饼、酥式小烧饼、老婆饼、绿豆饼、含馅面包、包子（豆包）、馒头、瑞士卷等产品。该生产成套设备用于自动化生产，设计合理、自动化程度高！仿手工工艺制作，是大中小型企业的*设备。该生产成套设备由FQSM-II型多功能包馅机、FQJX - 100型分离式给馅机和FQLH - 100型分离式捏花机组成。先将面带卷成条状，然后切块或收切，从而不破坏面团的组织成分，面筋度高、口感好！若欲生产切块产品，可打开切刀电源，并设定其切断长度以决定产品尺寸及重量大小；双螺杆输送馅料，使馅料更均匀，起酥产品层次分明，仿手工捏花，花形更自然，美观大方！

酥饼生产线的主要功能：
1、 电眼控制速度避免送面输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；
2、 面带厚度和宽度可调；
3、 卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；
4、 产品长度尺寸及重量大小，具同步无级调速功能；
5、 若欲生产切块产品，可打开切刀之电源，并设定其切断长度以决定产品之长度尺寸及重量大小。

酥饼生产线的技术参数：
型    号:             FQSM－II型
产    量:            3600-6000个/小时
成品重量:            15-180克/个
功    率:            约4.3kw
外型尺寸:            4300×1250×1500mm
机器重量:            约 1060公斤