产品参数

产品介绍

  “荷叶夹”顾名思义便是其形状似荷叶，蒸制后的成品小巧可爱，摆满盘中不禁令人联想到成片荷叶随风摇摆并不时传来阵阵荷香的美景而顿生凉意，非常适合在酷暑中作为点心。荷叶夹机，是一种把拌好的面团放在机器，加工制作荷叶夹的食品机械，可生产各种荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍、也可生产刀切馒头。

设备特色

◆设备采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠；

◆自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调；

◆结构合理，拆装维修容易，清洗方便；

◆设备采用连续压面工艺，仿人工卷面，不伤面筋；

◆按照面点工艺要求的动力学科设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性好，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品；

◆机器生产效率高，是一款低投入、高收效、节省资源类机型。

适用范围

  设备主要机件均采用不锈钢，电器原件采用产品，外观美观，符合食品卫生标准。对面粉质量要求不高，适合各种工作场所。