小鱼仔油炸机介绍

      电控柜采用不锈钢材料制作，材质为304。主控部件温控仪表、变频器、传感器均为国内。良好的工作界面，操作简单、直观、方便。总电源开关使用漏电及过载保护。变频器采用丹佛斯海利普变频器，电热管与电控箱之间采用耐高温线，使用天水二一三交流接触器，温控仪表使用工宝产。超温报警、传感器出现故障，加热管停止工作并报警。

小鱼仔油炸机结构

1.锅体采用厚4㎜不锈钢板，材质为304。锅体与外壳之间装有保温材料。

2.排油烟管末端安装轴流风机，底部排油烟座安装排油烟调节阀，控制排油烟管孔的大。。

3.及时清理锅体底部残渣。刮渣网带速度变频调速，可以根据残渣的多少调节刮渣速度。刮渣网带材质为不锈钢304。

参数

1、设备型号：6000×600mm。

2、油炸线加热方式：电加热。

3、电热管额定功率：120千瓦。

4、油炸温度：170 - 190℃。

5、网带宽度：600mm

（1）*的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。
（2）*的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。
（3）本隧道式油炸机能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。
（4）*的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。
（5）本机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。
（6）采用本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。

本公司所有设备为定制机，按照客户生产需求加工定制如需咨询请致电细谈。

设备性能说明：

本机主体使用SUS304不锈钢制作。采用电加热的方式，对油质不会造成破坏，延长了炸油的更换周期。本机实现自动上料、自动出料、自动搅拌的功能。使工人在操作时避免了人工操作时的烫伤危险。滤油罐设备采用3mm不锈钢板，内置三层过滤网，上端层为粗过滤，第二层第三层分别为细过滤，使过滤效果更好。