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面食成熟了千年的市场,面对持续不断的需求,无限的市场发展空间,小小的包子正在不知不觉中通过专卖店的形式异军突起,创造出一个又一个经营奇迹。在不断满足消费需求的同时,更是带动了一个行业,成为一个产业!
在时代步伐和生活节奏越来越快的今天,对烹调产品的快速获取,对健康,对营养的追求愈来愈高,快速营养食品必是今后人们日常饮食的补充,亦是餐饮经营的又一潮流。
而在这个快速餐饮的过程中,传统食品更加受到人们的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿的产业。而各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起,经营火爆,更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产和售卖包子馒头,盈利不菲。当然,市场的巨大潜力,仍然能为新兴包子专卖店提供出足够的经营和盈利空间。因为:传统食品在人们心目中的份量越来越大,包子营养健康、适合国人和口味和身体需求,适合国人的饮食习惯,这是持续不断的消费需求
86型多功能包子机,此机型结合了本公司近几年来包子机主打机型的几乎全部优点,并结合市场多年来掌握的包子机面点工艺,在此基础上进行了几十项改进的一款机型。
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产品参数:
型号:XZ-86包子机
制品规格:15-180克
产量:0-3600个/小时(变频调节)
机器尺寸:1531*1650*667mm
功率:2千瓦
电压:220v/380v(可选)
重量:300公斤
服务:免费上门安装调试培训工艺,全国联保,保修一年,终身维护
本机型电动由3个独立电机,3个变频组成。有下列特点:
1:采用刻模成型原理,产品一次成型,外形大小*。出面系统采用半卧式,出面更加均匀,面柱形成短,无需导面轮,导面碗,直接成型。解决了现在市面上所有包子机不适合做软面的问题,基本含水量可以达到1:0.5甚至更高。整机占地小,主要部件均采用不锈钢制造,外形美观。
2:出馅也采用半卧式,出馅速度快,阻力小,不会掉馅,出现空包现象。
3:成型盘可以变频调节,公司引进*,在自有的原产品上在国内*研发出可变频调节的成型盘。刀口可以调节,张合范围大,不沾面,大小可调,成型速度可调,容易拆洗。一小时可以生产0-3600个,大小经过面,馅嘴搭配可以从15-180克之间调节。通过变频调节皮馅比例变得更加轻松简单。
4:成型刀采用符合食品安全的进口高分子材料,解决了市面上大多数包子机刀热胀冷缩的难题。*外观设计弯月形,每把刀均单独运作,更可单独调节。不同于现今市面上包子机仅靠单*把主刀来带动其他刀运转.成型时噪音小,磨损少,阻力轻,不夹面,*运作不会产生间隙。使用时间更加持久耐用!制品花纹更加美观。
5:结合以上特性,再配合磨具的搭配,我们此款机型成品大小经测试可在15-180克之间任意调节,在150克以下成品皮馅比例更可达1:1,对于灌汤包等可达1:2.5以上。适合所有水晶包,小笼汤包(灌汤包,煎包),糯米包(青团,米果,红果),菜包,肉包,豆沙包,流沙包,叉烧包,玉兔包,圆馒头,玉米饼等。另配组合机还可以做刀切(方)馒头。酵母面,醒发面,二次发面均可做.一款机型解决全部产品,当之无愧的*包子机王!此机型适合所有个体连锁包子铺,机关(*)学校单位食堂,配送中心(早餐工程),食品厂等使用,价格适中,。也适合创业人士的优先选择!
6:提供现场试机,对于一些特殊要求的客户,我公司研发实力强大,*企业,更通过ISO9001管理体系认证,可以根据客户要求量身定做设备。欢迎各地客户上门参观考察试机定购。
配套*:可以根据用户需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备。
杭州旭众包子机新颖*、简单快捷、方便省时、省事!解决了市场上其它包子机的众多问题、是占地面积不到一平方的包子机、拥有一台包子机就相当于把握住了大笔的潜在资金、做包子一年四季无淡季生意月月火(天天*),全自动包子机的优势显而易见、操作可进可退,大小可以调节、经营可大可小,当天购买原料当天销售,一斤猪肉可做成90-100个包子具有成本低价位宜、即使没有经验,没有太多资金,也可稳妥*,是一个小本投资无风险的好项目包子是大众经济快餐 人们的必需品 一般城市及农村人口集中地区都可以开店 开一个小型店投资不超过一万元 中型店不超过两万元 (均不包括房租)包子机适合大型院校,工厂,医院等单位。也适合生意特别兴隆的包子店,包子机的特点是包包子很快,一分钟可生产40个包子。能节省很多的人工。现在有的学员做包子批发,将机器包子批发给工厂,超市,学校,小卖店等地方。包子机的特点:“三包”:①皮面薄;②一团肉;③一包卤,更有道油而不腻、食而不厌。携带方便可以买回家吃、坐车吃、走路吃、工地吃、是快餐中zui便捷的食品同时也节约了店面的座位 大约占百分之60的顾客是将包子买走吃 有的包子店只做窗口销售节约了房租
包子馅的做法:
1、做包子馅首先肉、菜比例要适当。一般来说,馅中肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜。
2、其次做包子馅的猪肉要按肥瘦3:7匹配。将肉软骨及渣剔净、剁碎,使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量的生姜水。同时,酱油要一点一滴地慢慢加入。上酱油的目的是调节咸淡,酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进,以使酱油*掺到肉里,上完酱油稍等一会,如能在冰箱内放一会更好,紧接着上水(如有肉汤加肉汤,加滴边搅拌)即可。上水也要分次少许添加,否则馅易出汤。之后放入花椒粉、五香油、食盐、鲜姜末、味精、香油搅拌均匀。zui后,再将菜馅倒入搅拌均匀即可。
3、把包子馅的主料做好,如肉馅或素馅,肉馅的要把肉切成丁,用麻油、酱油、花椒粉、味精等伴好,至少静置一个小时。
在我们这购买包子机,提供专业配方,不怕你不会做包子,就怕你不做。我们将提供专业人员免费上门指导操作。我们的包子机覆盖全国各地,我们的专业师傅每个省市至少两个,尽力做到客户有需要我们尽快到达现场解决问题.
企业文化
1. 我厂是有着多年历史的老厂,是自主研发、自主生产、自主营销服务为一体的食品机械生产专家。
2. 我厂是目前国内面制品加工设备规模zui大的生产企业。
3. 我厂2010年起成为*企业
4. 我厂现被评为“质量信誉服务AA*企业”
5. 我厂自主品牌被评为“中国” 荐产品”
7. 我厂自主品牌被评为“中国
6. 我厂面制品设备被授于“重点推品牌”
8. 本企业通过ISO9001:2008质量体系认证。
公司服务:
1. 产品保修一年,终生维护
2. 售前我公司可提供现场免费试机,操作培训。
3. 售后我公司提供免费上门安装调试,技术指导。
4. 售后我公司可提供面点工艺传授。