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苏式酥饼机,广式酥饼机,这件酥饼机厂家
时代在进步,纯手工的劳动既费时又费力,一家有名的做酥饼的生产商,告诉了记者现在他们多采用全自动化生产酥饼的机械代替手工,解决了劳动力成本高,生产量低等缺势,由杭州赛旭食品机械有限公司生产的酥饼机解决了他们一大难题!
杭州赛旭食品机械有限公司是一家专业酥饼机生产厂家,拥有酥饼机的核心技术,引用精益求精的工艺技术、及严格的检测手段,秉承“以更好的产品奉献社会”的经营理念。对制作各种风味的酥饼均有了十全把握。同时对食品机械制作所用材质精挑细选,精心打造出具有操作方便,性能稳定,生产流畅,效率高,速度快,出产酥饼口感好,脆而香,有层次感,外型美观。
杭州赛旭食品机械有限公司生产的酥饼机,有以下几个大特点:让您觉得几万元的成本投资并不算高!机器的品质与成本决定了机器的价格,俗话说:“一分钱一分货,好货不便宜,便宜非好货”。
SZ-09C 型三段压面多功能酥饼机
产品参数:
型号: | SZ-09C 型三段压面多功能酥饼机 |
电源(V): | 220V/380V(见机器铭牌) |
功率: | 3.8kw |
规格: | 10-280克/个 |
产量: | 2000-7200个/h |
机重 | 480kg |
外形尺寸(mm): | 4500*600*1450mm |
备注: | 三段压面 |
产品简介:
◆SZ-09C多功能三段酥饼机,采用三段渐进式打薄再将面皮压成合适的厚度。由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,zui后以成型*切割成球状。长条状饼胚,整个成形过程不会破坏面皮筋性,*保持手工原味。
◆生产速度,制品大小、重量、比馅比例、可随时调整、变更。
◆适用于生产酥饼类:酥式月饼、老婆饼、绿豆饼、葱油饼。面包类;奶油面包、豆沙面包、奶黄面包。面点类:荷叶夹刀切馒头、豆沙包、寿桃包、奶黄包等。
适用范围:适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
配套*:可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。
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酥饼机的6项基本调试程序:
1、使用酥饼机需调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度。
2、调整下输送带速度,配合二段压面,如速度过快,使面皮会拉段,如慢会使面皮堆集,无法操作。
3、调整卷面轮的速度,配合好下输送带的速度,卷面轮速度过快把面皮打烂,卷面轮速度过慢使面柱卷不实或无法制作。
4、调整成型机的速度及输送带的速度,如快饼胚小,如慢饼胚大,用称称好饼胚的重量。
5、酥饼机调整好成型机的速度,达到饼的重量,现开启出馅机,按客户要求调整好馅嘴的大小,将馅柱配合好面皮卷成酥饼面柱,再成型打饼。
6、酥饼机需调整酥饼的大小与皮馅比例,因从压面轮开始调节它的快与慢,下输送带的快与慢,出馅机的速度,再调结成型机的快与慢,能决定酥饼的大小。
油酥饼的制作方法:
原料:小麦面粉 500克。花生油 150克 白砂糖
100克 糖桂花 10克 玫瑰花 5克 梅脯 10克 各适量。
特色:色白似玉,酥层清晰,食时酥松香甜,油而不腻。
操作:
1、取面粉1/3,加油拌匀、揉透,制成酥面;
2、其余面粉加沸水110毫升,搅拌搓散成雪花状的片,摊开冷却;
3、冷却后,甩上冷水15毫升左右,加油,拌揉至柔软光滑,调制成水油面;
4、油酥面、水油面两块面团各摘成10个剂子;
5、取水油面剂1个,按扁圆形,裹入酥面剂子1个,包拢后擀成长片,从一端卷拢,再按扁擀成长片,再从一端卷拢,顺势搓成粗细均匀的长条,再擀成宽约3厘米的长片,顺长卷拢,对剖成2只圆饼,刀纹面朝上,用面杖擀成直径约8匣米的圆形酥油饼坯,按此法将全部饼坯擀制好;
6、锅内放油,用旺火烧到六成热时,将锅端离火,用手勺搅动使油面旋转,然后将饼坯分批投入(每锅炸5只左右为宜);
7、将锅置中火上,油面继续用手勺轻轻推旋,以防油饼焦底;
8、待油饼炸至浮起,两面成玉白色时,即捞起沥尽油,装盘;
9、每只酥油饼放上绵白糖、青梅末、糖桂花少许及玫瑰花瓣碎片即可。
本公司属于行业内优质食品机械生产商,同时供应多种食品饮料加工机械,我们热忱欢迎广大客户来公司现场参观,考查!本公司对经营的产品:保证您用的合适,用的放心,售前免费现场试做,售后免费上门安装调试,工艺技术指导,欢迎随时,洽谈!
地 址 :杭州滨江区春晓路28号
销售部:
: 729060446
:杭州—小龚。
我公司所生产的其他设备包括:
大分类:
面制品加工设备,肉制品加工设备,油炸系列设备,蔬菜加工设备,磨浆榨汁系列设备,冷饮制作加工设备,冷藏制冷加工设备。
小分类:
面制品加工设备有:
(卧式双馅斗/自动)包子机、组合式包子馒头组合机、刀切馒头机、仿人工式包子馒头组合机、馒头机、馒头整形输送机、(两)三段压面酥饼机、(输送带)饺子机、输送带饺子机、自动成型酥角机(油饺机)、月饼机包馅机、月饼自动成型机(排盘机)、汤圆自动成型机、全自动汤圆搓圆摆盘机、无馅汤圆机、高效节能河粉机、多功能米粉机、多功能搅拌机(忌廉机)、(双速双动/精装/简装/强力)和面机、小型手动压面机、方包切片机、(自动/高速/精装高速)压面面条机、(立式/台式)酥皮机、蒸包炉、土司整形机、面团(馅料)分块机、面包醒发箱、远红外线食品烘炉、(多功能普通/微电脑)蒸饭柜
肉制品加工设备:
(包心)肉丸机、(淡水)海螺丸机、*、定量刚装自动扭节机、(慢速/快速/机械)打浆机、(电动/不锈钢/冻肉)绞肉机、手摇*、(台式半自动/台式全自动/落地式)切片机、(绞切两用/立式/卧式)切肉机、鱼肉采肉机、鱼浆精滤机、去鱼鳞机、(普通型/实用型/鹅鸭型)脱毛机、刨肉机、(台式/立式/大型)锯骨机、拌馅机、斩拌机
油炸系列:
(电加热、燃气式、燃煤型半自动/真空)油炸机、(立式/可顷式)夹层锅
蔬菜加工设备:
三足式上部人工卸料脱水机、蔬菜脱水机、蔬菜清洗机、洗米机、薯仔脱皮机、切丝切片机、切碎机、刹菜机、菜馅机、切菜机、切丁机、切瓜果机、薯条机、八角调料机
磨浆榨汁系列设备:
胶体磨、豆浆机、豆腐压榨机、磨浆机、浆渣分离机、商用榨汁机、甘蔗榨汁机、榨橙汁机
冷饮制作加工设备:
冷饮机、雪蓉机、冰淇淋机、刨冰机、沙冰机、制冰机
冷藏制冷加工设备:
片冰机、冷藏柜工作台、商用厨房冷柜
企业文化
1.我厂是有着多年历史的老厂,是自主研发、自主生产、自主营销服务为一体的食品机械生产专家。
2.我厂是目前国内面制品加工设备规模zui大的生产企业。
3.我厂2010年起成为*企业
4.我厂现被评为“质量信誉服务AAA级企业”
5.我厂自主品牌被评为“中国”
6.我厂面制品设备被授于“重点*产品”
7.我厂自主品牌被评为“中国”
8.本企业通过ISO9001:2008质量体系认证。
公司服务:
1.产品保修一年,终生维护
2.售前我公司可提供现场免费试机,操作培训。
3.售后我公司提供免费上门安装调试,技术指导。
4.售后我公司可提供面点工艺传授。
乘车路线:
一、直接坐车到杭州南站下,zui方便,出租车20元即到春晓路28号
二、坐汽车到达杭州的:
1,九堡汽车站:乘坐九堡到杭州城站的直达车,在城站火车站转乘K300到江汉路下车,再走路过来5分钟即到
2,汽车北站:乘做K188路到杭州城站,在城站火车站转乘K300到江汉路下车,再走路过来5分钟即到
3,汽车南站:做566到滨安路时代大道南口站,在转乘B支6到江汉路下车(或者直接打的25元左右直达到春晓路28号公司门口)
三、坐火车到达杭州的:
1,杭州城站火车站到达的,乘K300到江汉路下车
2,火车南站(萧山站)到达的,乘K300到江汉路下车
乘车方案:K96路到江陵路江汉路口下车,走路过来5分钟
B支6 K195 K96路多是到春晓路滨和路下车即可。
乘地铁到杭州赛旭食品机械有限公司订购设备的新老客户请注意了:
乘地铁到滨和路地铁站下车后请走C出口,出来以后往南走到红绿灯(江汉路)右拐到春晓路再往左50米即到了,大概步行7,8分钟样子,非常近非常方便的。
九堡客运中心也有直达地铁,大概46分钟即到;
从火车站城站坐地铁过来的朋友更加方便,地铁12分钟即到。火车南站过来的暂时还是只能乘300路公交车到江汉路公交站下车。