大型真空牛排滚揉腌制设备肉类真空滚揉机
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大型真空牛排滚揉腌制设备肉类真空滚揉机
大型真空牛排滚揉腌制设备肉类真空滚揉机

50大型真空牛排滚揉腌制设备肉类真空滚揉机

参考价: ¥3500

具体成交价以合同协议为准
2024-06-11 15:05:34
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属性:
电源电压:380v;功率:1.5kw;滚揉转数:变频可调rpm;容积:350L;生产能力:300kg/罐;外形尺寸:≈1530X1020X1520mm;真空度:-1.03kPa;重量:≈350kg;
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规格:
300;
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产品属性
电源电压
380v
功率
1.5kw
滚揉转数
变频可调rpm
容积
350L
生产能力
300kg/罐
外形尺寸
≈1530X1020X1520mm
真空度
-1.03kPa
重量
≈350kg
关闭
大型真空牛排滚揉腌制设备肉类真空滚揉机

参考价: ¥3500

300 3500元 10 台可售
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山东欧派克机械科技有限公司

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产品简介

真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到.、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、.能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。真空滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。

详细介绍

真空滚揉机特点:

 1、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能*排水。    

 2、桨叶圆弧型设计*,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率;

 3、防水电脑控制,用户设定滚揉机自动正传,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间,间歇滚揉时间,真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼吸功能。       

 4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;

 5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率。


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