电加热列管式灭菌机介绍
       管式超高温瞬时杀菌机主要由物料系统、高温热水系统、脱气系统（可选）、高压均质系统（可选）、CIP系统、自杀菌无菌系统（可选）及控制系统等系统组成。加热系统主要包括热水罐、热水泵、汽水混合器、螺旋槽管式热交换器气组、气动薄膜调节阀、流量计等组件。电气控制系统主要包括可编程控制器（PLC）、触摸屏人机界面、温度传感器、液位传感器、调节阀及电气开关等组件。可实现从设备消毒、生产到CIP清洗的全自动控制。

电加热列管式灭菌机原理
      整个灭菌过程在高温状态下瞬时内完成，将能引起物料*和变质的微生物和芽孢*杀灭，同时，*的保存了食品原有的风味和营养成分。这种严格的加工工艺和设备精确的处理方法有效地防止了食品的二次污染，大大延长了产品的保质期。UHT工艺优选采用直列套管式换热器杀菌系统，因其在较高蒸汽压力及超高温状态下所具备的可靠工作性能，尤其连续工作时间可长达十多个小时，从而获得了比板式杀菌系统更为广泛的应用。

特点
1、热效率高，物料加热后，90%的热能可以回收。
2、加热介质与物料温差小，可实现温和加热，换热管采用了波纹管，物料和换热介质都在湍流状态工作，换热效率高，结垢少、增长了杀菌机的连续工作时间。