茶作为三大传统饮料之一，深受国人喜爱。咖啡、品茶不在是老一辈、精致生活人的专属，市场逐渐下沉到年轻人。随着现代社会节奏加快，工作强度加强，速溶咖啡，速溶茶粉成为当代年轻人重要饮品之一，有非常大的市场潜力。

传统速溶茶粉生产流程：

干茶叶-提取-过滤-浓缩-制粉（喷雾\冻干）

膜法速溶茶粉生产流程为例：

干茶叶-提取-粗过滤-膜过滤-膜浓缩-（喷雾\冻干）

膜分离、浓缩系统优势：

1、膜分离系统整个过滤过程无需加任何助滤剂，不会引入新杂质，污染料液；

2、膜浓缩为常温浓缩，不会影响茶汤中热敏成分，有效保留茶叶的芳香；若做上档次茶粉，选择冷冻干杂制茶粉，选择热浓缩会得不偿失。不浓缩，冷冻干燥成本太大。而膜浓缩系统可以解决这一问题；

3、膜浓缩系统脱水能耗约10-15元/吨水，而传统的单双效浓缩在250-350元/方水，能耗大量降低。可大量节约能耗成本；

4、装备占地面积小，操作简单，可简易插入改造现有生产线，降低人工成本；

5、选用304或316L不锈钢卫生级材料，符合QS、GMP等要求。