滚揉机产品介绍：

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加剂（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合，已达到肉质变嫩、口感好、成品出品率高的目的。

滚揉机产品特点：

本机采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小

浆叶圆弧形设计*，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高

防水电脑控制用户设定滚揉机：总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。

滚揉机技术参数：

型号          功率kw           电压v           转速r/min           真空度mp           有效容量L/桶        外形尺寸mm

GR-1600      8.6               380              7                         -0.08                          1600            2530*1500*1950

BX-200真空拌馅机