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馅料炒锅
简介:该设备以导热油,电为加热能源。本机锅底、锅帮分为三层结构该,挂底式搅拌系统。加热搅拌均匀,速度可调,出料方式为自动液压倾斜出料,液压系统有使用寿命长/设备稳定的优点,液压倾斜与一般蜗轮蜗杆相比使锅体倾斜出料时更加稳定,食品在炒制加工时锅体不会产生晃动。自动出料,达到绿色环保标准。
特点:该设备采用全新设计,解决了上搅拌莲蓉铲锅的滴油,不宜清洁的问题,在国内同类食品设备中属产品,很受食品用户的欢迎。
馅料炒锅技术参数
型号 | 规格(mm) | 容积(L) | 功率(KW/V) | 运行温度(℃) |
XC1300 | 1360X1260X950 | 400 | 3/380 | 200 |
用途:适用于糕点馅料如:莲蓉、果酱、豆沙、枣泥、水果馅、低糖、无糖馅料等的加热搅拌混合.