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*全自动CIP清洗系统介绍
在食品加工的过程中,清洗与卫生是*位,必须采取措施防止任何对食品的污染,因此CIP清洗设备就显得非常重要。它能有效的控制所产生的高有机废物、微生物、细菌等,并且设备、管道和储罐由CIP循环清洗流体来强制清洗,不必进行任何拆卸.
*全自动CIP清洗系统特点
全自动CIP清洗时指设备(罐体、管道、泵、阀门等)及整个生产线在无需人工拆开的前提下,在闭合的回路中进行循环清洗。
本系统采用PLC编程控制,带彩色触摸屏操作显示整个生产工艺流程及各项控制参数,清洗液温度可设定,对罐内酸碱度可设定,对清洗时间可设定,清洗顺序可设定,清洗回流酸碱度可设定,配备系统故障报警装置。
1. 清洗液流量自动控制
2. 清洗液温度自动控制
3. 罐内液位自动补偿控制
4. 罐内酸、碱液的浓度自动补偿
5. 酸液、碱液、热水的换相自控操作
6. 系统报警装置
清洗液的加热为自动加热方式,通过温度控制仪设定清洗温度,控制蒸汽调节阀的开启量来限制蒸汽的量从而使清洗液维持在所需的温度;CIP站各罐内液位的高低采用自动报警并指示;当清洗液的浓度降低时,通过人工补加浓酸浓碱;清洗过程转换通过人工操作相应的管路阀门进行;罐内缺水时进行人工补水。