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单效蒸发器的工作原理是基于蒸发和凝结的物理原理。其主要由蒸发器由加热室和分离室组成)和冷凝器组成。在蒸发器中，待处理的料液从加热室中部进入，在加热器中对其进行加热，料液受热水分汽化，浓缩后的料液从加热室底部排出。从料液中汽化出来的气体成为二次蒸汽，二次蒸汽随后被输送到冷凝器中，通过冷却使其重新变为液体，冷却水从底部排出，夹带空气等不凝气从顶部排出。而未被蒸发的残液则在加热蒸发器中逐渐浓缩，直到达到预设的浓度。
单效浓缩蒸发器
可以用于各种液体物料的浓缩和回收，也适用于不同规模的生产，从实验室级别到工业级别均可选择。
