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设备名称:可倾式夹层锅 (:.:www.qdqxjx.com) 本设备以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 公称容积(L) 转速 (r/min) 工作压力 (Mpa) 试验压力 (Mpa) 电机功率(Kw) 使用温度 (℃) 100 36-78 0.15 0.30 0.37 ≤120℃ 200 36-78 0.15 0.30 0.37 ≤120℃ 300 36-78 0.15 0.30 0.37 ≤120℃ 500 36-78 0.15 0.30 0.50 ≤120℃ 1000 36-78 0.15 0.30 0.75 ≤120℃ 2000 36-78 0.15 0.30 0.75 ≤120℃ 3000 36-78 0.15 0.30 1.1 ≤120℃
设备产地:青岛强星食品设备机械有限公司
不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
可根据用户需求订做。