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仪器介绍:
脂肪测定仪采用脂肪测定新技术,结合我国国情研制而成。设计合理、性能稳定、精确度高、操作省时、省力、测定结果符合国家(GB5512-85)标准,各项指标及性能都达到进口同类产品的要求,该仪器是食品、粮食、饲料、油料等行业测定脂肪的理想设备。本仪器根椐索氏抽提原理、根椐重量测定法来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪,用抽提法使脂肪从溶剂中分离出来,然后烘干、称量、计算出脂肪含量。本仪器主要由加热抽提、溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根椐试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程反复浸泡及冲洗、从而达到快速测定目的。
脂肪测定仪工作原理:
脂肪测定仪主要由数显电热恒温水浴加温抽提,溶剂冷凝回收,数显自动控温、控时,在操作过程中可根据溶剂沸点的不同,室内温度的高低,用数显温控表实时调节(易选定时控温仪表)。操作时可手动分别上下移动冷凝管,冷凝管、抽提器、抽提瓶的连接处采用玻璃磨口连接成套的密封性能好。
样品用无水或石油醚等溶剂抽提后,蒸去溶剂所得物质,在食品分析上称为脂肪或粗脂肪。因为除脂肪外还含有色素及挥发油、蜡、树脂等物,抽提法所测得的脂肪为游离脂肪。
仪器一次同时可做六个样品的测定。
技术指标:
l. 测定范围:含油量在0.5%-60%范围内的粮食、饲料、油料及各种脂肪制品。
2. 测定样品:6个;
3. 电源电压:AC220V、50HZ;
4. 加热功率: 1000W;
5. 加热方式: 水浴加热;
6. 控温范围:室温—100℃;
7. 外型尺寸:730×235×700mm;
8. 重量:28Kg。