带你了解高速斩拌机的特点是什么
时间:2023-03-08 阅读:58
斩拌机刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行,是原料均匀的被斩碎或成泥状,并能使各种原料均匀的混合在一起达到乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果,自动出料的使用使工作更轻松,工作效率更高。设计合理,能确保肉制品和蔬菜类斩切细度,一圈下来就能把原料斩拌成糜状,提高了产品的弹性和出品率,发热小,斩切时间段,都是采用304不锈钢作为原料,增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。结构美观大方,易清洗,易操作,不锈钢斩拌机 高速斩拌机 食品斩拌机厂家斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩拌时间短,物料温升小。斩锅为铸造全不锈钢材质,可以与斩刀任意速度配合,并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩锅为双速,选用变频器和变频电机,电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。