JR绞肉机是肉制品生产中最常见的预料加工设备。其依靠螺杆推动，将块状肉料推至预切板处，通过螺杆的旋推力，使绞刀与孔板产生相对运动，从而将原料绞切成颗粒形状。本机型采用优质不锈钢材质，光亮平整，设计合理，易于清洗，符合HACCP卫生标准。该绞肉机绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成各种规格的肉粒

冻肉绞肉机产品特点:

该产品结构合理，外形美观，性能稳定可靠，操作简单，清洗方便。

冻肉绞肉机采用SUS304优质食品级不锈钢材质，不仅符合食品生产的安全卫士要求，而且其高抗腐蚀性性能保证了本机超长的使用寿命和良好的机械性能。冻肉绞肉机可将未解冻的肉块(-18oC)或鲜肉直接进行绞切，不仅节约了冻肉缓化的时间，而且最主要的是减少了肉在缓化过程中流失的营养成分以及蛋白的损失，从而保持了肉的鲜味与营养。