餐厅的抽油烟机的大小看厨房炉灶的多少，对于清吧酒吧类似的餐厅对抽油烟机的要求也不会很高，一般也就是一个炒炉。所以清吧餐厅抽油烟机的需要功率在3KW内就行。餐厅抽油烟机的效果就是达到厨房油烟能够不在厨房滞留就行，下面介绍下清吧餐厅厨房抽油烟机的安装与设计。

餐厅厨房平面布局图

平面图主要体现厨房各种厨房设备摆放， 厨房通道间的通畅，厨房排烟风机、净化器，排烟管道的走向。厨房烹饪间、加工间、切配区、洗洗间如何布局，给人一目了然。

餐厅厨房抽油安装设备有哪些？

1. 餐厅厨房抽油烟清单有：抽油烟风机功率3KW；
2. 餐厅厨房油烟净化器——8000处理油烟风量，电源220V-0.2KW；
3. 抽油烟风管——风管按排烟风量计算为400*400的截面风管。材质要求0.8厚镀锌板；
4. 另抽油烟辅料——风管技架、玻璃胶、风机净化器支架、起动电箱等相关辅材；

厨房抽油烟风机安装方法？

1. 离心风机总体发电机组的安裝，应立即置放在基本上放一对斜垫块地面找平。
2. 当场拼装的离心风机，基座上的钻削生产加工面应妥当维护，不需有生锈或实际操作，基座置放在基本某处，运用一对斜垫块地面找平。
3. 轴承座与基座应密不可分紧密连接，竖向不平整度不可超出0.3/1500，用水准仪在主轴轴承上精确测量，横着不水准底不可超出0.4/1500，用水准仪在轴承座的水准中分刘海表面精确测量。
4. 主轴轴承和活塞销拼装时，应按机器设备技术性文档的要求开展查验。滚动轴承盖与活塞销间应维持0.02～0.04mm的间隙配合(精确测量活塞销的直径和轴承座的公称直径)

餐厅厨房抽油烟机在设计中的抽油烟效果取决与前期厨房设计的标准要求与安装厂家的技术水准，百厨厨房抽油烟装设计公司可以免费提供厨房设计方案，提供技术支持。餐厅厨房抽油烟可以咨询百厨房餐厅厨房抽油烟的相关技术人员