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产品介绍:
真空冷冻干燥机又称真空冻干机具有原位冻干功能,摆脱了传统小型冻干机的干燥过程的人工繁琐操作,同时也避免了人工接触的污染及影响其冻干效果。可用于冻干水果、蔬菜、肉类等食品。其原理是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得冻干食品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的食品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。
产品信息:
产品名称:真空冻干机LG-20
有效冻干面积:20平方
冻干产量:200kg/次
制温范围:-35°C-45°C
装机功率:45kw
适应范围:冻干水果、蔬菜、肉类等食品
【以上型号信息均根据需求产量不同可定制加工】
产品优势:
真空冻干机运用真空冻干技术保留色泽口感 保留生物特性 保留营养成分
真空冷冻干燥机适用范围:
1、冻干脱水蔬菜类:胡萝卜、油菜、蘑菇、葱、蒜、青豆、玉米、菠菜等。
2、冻干脱水肉类:牛肉、猪肉、鸡肉等。
3、冻干脱水水产品类:虾仁、鱼片、蟹肉等。
4、冻干脱水菜包以冻干脱水菜为主,经配方而成的牛肉包、鸡肉包、海鲜包、蔬菜包等。
5、脱水速食营养方便食品:蛋花汤、速食粥、滋补汤料等。
6、还可用于用于液态产品(例如咖啡、茶多酚等)、热敏性产品(例如中药材、菌菇提取液)、活性要求高的产品(例如酶粉、发酵菌种、酸奶益生菌等)