产品介绍

仿手工圆形粉皮机*仿照手工制作粉皮的原理，通过上模辊、下托辊与输送带表面配合工作，形成生圆形粉皮浆，然后进入蒸箱蒸煮成型，结构简单、易于维修、生产效率高。多功能（一机多用），本机用不同原材料可生产不同产品，粉皮、米皮、米粉、面皮、粉皮等系列的产品。

圆形粉皮机性能特征：
1、保持传统性:保持原有的水蒸气制作方式特点,所制作的粉皮形状为圆形。
2、操作简单性:操作者只需坐着凳子就可轻松作业，大大减轻了劳动强度。
3、使用便捷性:设自动化补水系统使生产过程无需中断。随时销售，随时可以开产。
4、产品多样性:所产食品多元化，可生产粉皮、米皮、粉皮、大拉皮、面筋等。
5、稳定耐用性:采用304不锈钢板封体,坚固耐用。
6、节能环保性:用水桶14桶﹙约246公斤﹚水仅需20分钟便加热沸腾，所耗燃料不足传统制作的1/4，非常节约能源，大大降低了生产成本。

工艺过程：

一、点火→蒸汽气压达标:"观察考刻玻璃管水位"，在燃料门填入燃料引火(初次点火要慢烧加温)，填加燃煤，关闭火门扇，开启鼓风机，约20分钟，待机体发热，内置增压系统开始工作，自动喷射出高温高压蒸汽，工作台温度达到115℃左右已进入工作状态(注:在填续燃煤之时千万要关闭鼓风机，以免喷火伤人。)
二、浆糊调兑:无论是没有洗面的水磨面粉浆、水磨大米浆、淀粉搅拌浆或是机洗、手工洗的面粉淀粉浆，将浆糊盛入桶内将浓度计放置浆汁中，先稠后稀，用清水调兑，一般的建议浓度为12.5左右，因地适宜。(注:盛浆糊的液面深度必须高于浓度计的长度)。
三、托盘上料定型→蒸制:新托盘使用之前先洗净、烘干、浓刷食用油，置高温火源醺炙适度，这是为了今后的使用打好基础。把托盘放置在操作台上(操作者必须穿长袖、戴手套)。盛适量淀粉浆(地区不同、口味食法不同，薄厚也由此而定)，顺一方向旋转摆动，使面浆均匀定型，取另一空托盘，将此浆汁已定型的托盘从进舱口轻轻推入气垫运行蒸制舱（注:舱门自然关闭为宜），反复以上工序依次操作。
四、成熟食品涮油→包装上市:待出舱口推出光亮起泡的粉皮米皮时，操作员按时取之，码放在转移车上冷却，注意出舱门按时关闭，再取下已冷却的熟食品，包装积量上市。

视频现场

售后服务

售前
为您提供项目设计、工艺流程设计，适合您的机器设备选购方案的制定，根据您的特殊需求，设计制造产品，为您培训技术操作人员 。
售中
陪您一起完成对设备的验收，协助拟订施工方案和详细流程。
售后
公司派技术人员到现场指导设备安装、调试现场及培训操作人员 。
24小时全天候电话服务，节假日照常服务。