大型烤箱可分为高温烤箱、无尘烤箱，适用于食品、医药、五金、电子、陶瓷、LCD、LED及其它行业，工业烤箱是很常用的工业烘干设备，具有加温快，隔热好，操作简易、安全的特点。

1、操作流程

（1）接上电源线（三相五线），打开面板电源开关（注意电箱内也有一个漏电空气开关），电源开关指示灯亮，

电压表有指示。

（2）打开运风开关、运风电机运转，注意风机运转方向。

（3）依次打开加热开关（如果运风开关没打开，将无法打开加热开关）。

（4）在主温控器上设定到所需温度，如当内部温度到达温控器所设定的温度时，此时会自动恒温。超温控器的温度设定值应比主温控器的设定值要高（推荐值+10℃）。温控器使用：按SEX键激活调节菜单，PV窗口：显示炉内实际温度，SV窗口：显示设定的温度，按SEX键确定；（温控器具体操作详见温控器说明书）。

（5）计时器使用：单位S（秒），M（分），H（小时），当主温控器到达设定温度时，此时计时器（计时开关应在加热时将其旋转至自动状态）开始自动计时，达到所设定时间后自动报警，此时即蜂鸣器响，烤箱处于停止加热状态；延时器（在电箱内部）开始倒计时，倒计时间到后，循环风机停止运转并断电。

（6）产品烘烤完毕后，拉开门扣，即可将烤箱内产品拿出（请注意高温烫伤）。

2、注意事项

（1）接线电源为AV380V,50HZ,三相五线制：电线中三根红色为火线，蓝色为零线，条纹黄为地线。

（2）依次打开电源开关、运风开关，电机运转方向应逆时钟，如不一样，应及时换电源相。

（3）非技术人员，请勿更改其温控器、计时器参数。

（4）此烤箱属于一般性加热烤箱，严禁烘烤易燃易爆物品！

（5）电烤箱上不得放置任何物品,切勿盖着或遮挡电烤箱的通风口。

（6）工业烤箱适用于工业烘烤，切勿用于未之其他用途。