行星炒锅为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式搅方式果用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角，

使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降翻锅运料，免拆装现拌器 节省人力降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备

本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体切合度高，避免糊锅现象出现。

采用电磁加热、电加热导热油、燃气加热、蒸汽加热。

搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。

使用转动与密封结构，，易清洗，符合国地认证标准。

采用变频调速，转速从零任意调节。

液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。

设备优点：电磁加热升温速度快，无污染，节能环保，节约能源，比普通电加热节电20%--30%。