一、产品特点 1、电加热油炸机采用新技术和*工艺制造； 2、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养； 3、利用“油水分离”油性，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长期使用； 4、利用“油水分离”特性，耗油少，节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中，产生的动物油通过排污阀排掉，保证食品的卫生； 二、电加热油炸机安装 电加热油炸机应水平稳定地安置在便于监视、操作和维修的位置。为了方便主机加热体的维修与拆装，应该留有足够的空间，并且建议在主机的进出口管路处安装与使用条件相适应的阀门（一般出厂自带，如果没有需要自行购买）。在安装前对主机、附机、附件及所有管路内腔体进行*清理，清除干净内部积水、异物。
三、工作原理 以电力为能源，通过电热元件将电能转换成热能；以有机热载体（导热油）作为传热介质，通过高温油泵将导热油在系统中进行强制性循环，使其被周而复始的加热，从而达到满足热用户（用热设备或用热循环）连续获得所需热能的目的；并可满足生产流程中设定的工艺温度以及高精度控温的要求。（此内容由提供）
