连续式油炸流水线设备功能：

1.采用刮油构造可以从流水线底部刮出所有沉淀性颗粒杂质，保持油的洁净度。

2.采用数字式温度控制，并设计高温上限断电功能，保证升温安全。

3.采用变频调速专门用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从30秒至5分钟可调，设备使用范围比较广，适应各种油炸工艺的食品。

4.采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。

5.四方位链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。

6.食品油炸流水线的定型网带采用耐高温不粘带，油炸线耐高温寿命长。

7.排油烟采用高速轴流风机，排烟效果好，可以保持车间干净整洁。

连续式油炸流水线工作原理：

1.油炸流水线是根据客户要求加工定制的设备。

2.该设备具有容油量少，能源利用率高。

3.可以实现豆腐串在油炸过程中质量高、油量少。

4.在油与产品接触后，微小粉末可迅速去除，食物总是暴露于过滤后的油中，对设备的清洗也减少了，适合表层处理后的食物，能维持产品原有特性。

连续式油炸流水线适用范围：

龙腾盛世厂家生产的油炸流水线可以油炸各类食品机械，应用范围广泛、可以一机多用，适用于蚕豆、青豆、花生等坚果类，沙琪玛、猫耳朵、江米条、蛋苕酥等面制品，肉饼、肉块、鸡腿等肉制品，锅巴、虾条、薯片等膨化类，黄花鱼、鱼块等水产品的油炸。