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详细介绍

素鸡豆腐卷机

小蝌蚪机械的素鸡豆腐卷机制作工艺：
素鸡是大豆经过深加工制作含有丰富的蛋白质等营养物质，营养价值高，是深受人民喜爱的营养食品。常食豆制品可使人的面部变得白嫩，素鸡豆腐卷具有较高的营养价值。

想要做出品质好的素鸡产品：
1、看豆子的蛋白质含量的多少，蛋白质多的黄豆出产的产品效率高；
2、要看素鸡制作时的用水，如果是水的品质好，则做出的产品口感好，以PH值中型的地下水为佳。
3、要看素鸡成型是凝固剂的品质，用法与用量以及制作过程中技术环节是都到位。

由专门生产豆腐皮机的小蝌蚪机械生产的素鸡豆腐卷机具有自动下料、自动切断和可调节粗细的特点。