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全自动高温高压杀菌釜 肉制品熟食杀菌锅
杀菌锅优点:
1.全自动PLC控制。
在控制理念上我们不是简单的采用PID控制,而是根据杀菌过程的温度和压力控制的特殊性,在不同的杀菌过程应用不同的控制理念,消除了恒温开始时温度的过冲,恒温过程中罐内温度控制在+0.2℃,多阶段温度控制可保证升温、恒温及降温分段控制而且加入了强大的延时功能;
2.高保真的压力模拟曲线控制。
确保了所有产品杀菌过程的压力控制,压力控制的及时性和准确性使在杀菌降温前不需任何额外补压、反压过程,保证了对压力比较敏感的特种产品杀菌。
3.多杀菌工艺可储存记忆。
一台杀菌锅可存储多个杀菌公式,亦可现场方便地输入新的杀菌公式,适合于一锅生产多种产品。
4.操作可视性强。
显示屏强大的显示功能可使操作工及时掌握整个杀菌过程,人机对话功能可使操作人员简易的完成操作。
5.实时远程控制。
杀菌温度记录系统技术,控制系统通过RS485通讯和电脑连接,系统可实时地显示整个杀菌控制过程,亦可将杀菌过程的温度压力曲线自动地存储到计算机中,用户可以随时查阅.也可以通过打印机随时打印,可实现工厂远程控制和远程数据管理。