斩拌机
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀 参考价面议真空滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到按摩、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高 参考价面议液压
本系列机可灌制各种肠类如火腿肠、肉泥肠、大众肠、红肠、菜肠、粉肠及松江肠等 参考价面议盐水注射机
全自动盐水注射机鸡胸肉盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感 参考价面议不锈钢绞肉机
冻肉绞肉机冷鲜肉绞肉机肥肉绞肉机主体采用不锈钢制作,设备结构合理、噪音小 参考价面议气泡清洗机
设备简介:1、气泡清洗机(鼓泡清洗机)设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,符合出口食品卫生要求 参考价面议叶类蔬菜气泡清洗设备
设备简介:1、气泡清洗机(鼓泡清洗机)设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,符合出口食品卫生要求 参考价面议根茎类蔬菜毛棍清洗设备
设备简介:1、气泡清洗机(鼓泡清洗机)设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,符合出口食品卫生要求 参考价面议切丁机
使用前的准备和检查:1.仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题,确保机器处于完好状态 参考价面议切片机
切片机食品业用的切片机有:红枣切片;山楂切片等常用的切片机种类而食品切片机适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所的肉类加工机械 参考价面议非标料车
不锈钢小料车为食品加的工行业中使用为频繁,利用率、使用数量多的物料中转车,标准规格为200L,也可以跟根据客户要求定制不同容积不同结构的小料车 参考价面议国标料车
不锈钢小料车为食品加的工行业中使用为频繁,利用率、使用数量多的物料中转车,标准规格为200L,也可以跟根据客户要求定制不同容积不同结构的小料车 参考价面议